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Essayez les c'est délicieux!

nos recettes

Laissez-vous inspirer!

Que vous cuisiniez des poêlées, des rôtis, des confits, des sautés, des braisés ou des grillades, il existe une panoplie de recettes pour mettre en valeur la finesse, la tendreté et le goût savoureux des produits de La Maison du Gibier. Faites-vous plaisir et épatez vos invités en cuisinant un plat distinctif à partir de nos produits de qualité.

Oie farcie au four

Osez cuisiner l'oie entière! Ça vous fera un repas festif facile à partager entre ami(e)s!

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Suçons de suprême d'oie au prosciutto et asperges

Cette entrée originale saura impressionner vos invités! Allez-y, osez!

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Oie fumée à l'israélienne

Repas copieux et délicieux à préparer sur le grill!

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Cipaille d'oie à ma façon et légumes racines

Plat réconfortant et chaleureux, ce cipaille est idéal pour les froides journées d'hiver!

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Oie farcie et pommes aux groseilles

Plat grandiose qui saura rassasier vos convives. Cuisiner simplement une oie entière.

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Oie rôtie aux pommes

Rien de plus succulent qu'une oie rôtie agencée aux arômes de la pomme.

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Rillettes d'oie au gras de canard

Recette simple de rillettes d'oie qui se congèle bien !

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