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Essayez les c'est délicieux!

nos recettes

Laissez-vous inspirer!

Que vous cuisiniez des poêlées, des rôtis, des confits, des sautés, des braisés ou des grillades, il existe une panoplie de recettes pour mettre en valeur la finesse, la tendreté et le goût savoureux des produits de La Maison du Gibier. Faites-vous plaisir et épatez vos invités en cuisinant un plat distinctif à partir de nos produits de qualité.

Caille rôtie aux épices des Rois Mages

Très bon plat qui mélange le goût avec le plaisir à partager avec vos proches

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Cailles rôties aux raisins

Bonne, facile et rapide, cette recette convient à toutes vos belles occasions, essayez la.

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Cailles rôties

Recette simple, adaptez la à vos plats en rajoutant des fruits et legumes selon le goût.

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Caille farcie avec sauce aux canneberges

Mettez en vedette nos délicieuses cailles accompagnées d'une sauce légèrement acidulée.

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Cailles aux mirabelles

Accompagnez la subtilité de nos cailles d'un fruit raffiné provenant d'Alsace: les mirabelles!

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Salade tiède de cailles grillées et de portabella

Nos cailles seront mises à l'honneur dans cette recette de salade tiède!

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Cailles grillées sauce diable, tomates et champignons grillés

Idéale pour les barbecues d'été, cette recette vite préparée impressionnera vos convives!

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Salade de cailles, prunes et framboises

Ne vous compliquez pas la vie, allez-y en simplicité avec cette salade succulente de cailles!

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Cailles grillées au BBQ

Utilisez votre grill pour réaliser cette délicieuse recette rapide à préparer.

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Cailles aux morilles

Profitez de la finesse des morilles qui soulignera à merveille la délicatesse des cailles.

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Cailles farcies aux marrons

Présentez nos cailles farcies! Leur chair restera ainsi tendre et juteuse!

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Cailles au cidre de glace et canneberges

Découvrez le raffinement de cette recette à base de caille! Vos invités seront impressionnés !

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Cailles rôties au miel cuites au four

Laissez l'arôme du miel sublimer la délicatesse de nos cailles cuite au four!

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